民以食为天

食以安为先

食品安全关乎人民群众的生命健康。2025年以来，为深入贯彻落实最高检“食药安全益路行”检察公益诉讼监督活动部署，高要区检察院充分发挥公益诉讼检察职能，聚焦散装食品、网络餐饮、特殊场所食品安全等领域，与相关行政部门协同发力，共同推动前述隐患整改、筑牢食品安全防线。

散装食品贴标签

信息齐全才放心

从香喷喷的糕点、诱人的熟食到各色干货，散装食品以其便利和多样性丰富着我们的餐桌。但您是否留意过，这些散装食品是否贴好“身份标签”？

检察官在走访的部分超市中发现，散装食品易存在外包装未标明生产日期或生产批号、保质期、地址、联系方式等内容的情形。散装食品标识不明，防护措施不全，既侵犯了广大消费者的知情权、安全保障权，也存在过期食品、带菌食品流入市场的风险。在检察机关的促进和职能部门的重视下，散装食品被贴上了专属“身份标签”。

要检君提醒：

在购买散装食品时，注意查看盛放容器是否整洁以及食品外包装上的生产许可证标志、生产日期、保质期、贮存条件、生产厂名等内容。购买食品后，及时索取和保留好购物收据或发票等购物凭证，以便于发现“问题食品”时，能够更好地维护自身合法权益。

外卖点餐先“验名”

经营证照要看清

是谁，一边嗦粉，一边担心商家后厨“广式双马尾”横行？您是否知道应该如何挑选安全、卫生的网络餐饮店铺？

检察官利用数字赋能监督，通过12345工单信息筛查+多平台线上排查+线下走访，发现外卖平台上存在部分餐饮商家未在主页依法规范公示《食品经营许可证》、菜品名称和主要原料名称，甚至个别商家存在无证经营的情形。针对上述问题，职能部门强化日常巡查的同时进行了专项整治，有效规范网络餐饮商家的信息公示。

要检君提醒：

在线上点餐时，要选择资质齐全的合规外卖平台或餐厅；订餐前要仔细查看商家主页公示的证照信息是否齐全、有效，查验食品许可经营范围与线上销售餐饮品种是否一致；取餐时，要仔细检查送达的餐品包装是否完好、清洁，若发现食品受到污染请拒收并及时联系商家或平台进行处理。

校园餐盘要“安检”

健康成长有保障

是谁，一边下课冲刺抢干饭“C位”，一边担心食堂后厨“神秘操作”？

检察官对辖区多家学校进行走访时发现，个别学校食堂存在食杂混放、贮存温度不当、环境卫生等问题。在检察监督、行政监管和校方履职的三方合力下，前述问题得到有效解决，校园食堂食品安全状况明显改善。

要检君提醒：

查看就餐食堂的公示栏是否有有效的《食品经营许可证》、从业人员健康证、主要食材来源等信息。留意厨房和取餐区域是否干净整洁，餐具是否清洁消毒到位。如发现食品有异味、异物，或观察到明显的卫生问题，应及时向学校后勤管理部门、老师或家长反映。

来源：高要检察

编校：翁绮琳

审核：李豪、李思欣